“水果FUN享日”活動倡導“健康生活-兩份水果三份菜”，是推行健康校園飲食的重要措施之一。希望藉此活動，讓學校成為健康飲食教育基地，鼓勵師生注重均衡飲食，從小培養學生不偏食、飲食定時定量，以及每日進食最少兩份水果三份蔬菜的良好飲食習慣，從而增強體質，預防各種疾病。